Độc đáo với cách chữa bệnh viêm xoang bằng quả dứa

Bài viết này sẽ làm rõ hơn về công dụng và cách chữa bệnh viêm xoang bằng quả dứa.

Dứa hay còn được gọi với những tên khác như khóm, thơm, trái huyền nương, có tên khoa học là Ananas comosus. Đây là loại quả được trồng rất nhiều ở các nước nhiệt đới. Trong quả dứa có chứa rất nhiều acid malic, acid xitric, manga, vitamin C, vitamin B1 khá cao.

Vào thế kỷ 19, các nhà khoa học đã phát hiện ra enzym Bromelain có trong dứa. Enzym Bromelain có khả năng phân hủy protein nên dứa rất thường được dùng để chế biến chung với thịt nhằm giúp thịt mau mềm và có hương vị đặc trưng. Ngoài ra, enzym còn có công dụng chống viêm, giảm đau, .... được sử dụng rất nhiều trong điều trị viêm xoang.

Dứa là cách chữa bệnh viêm xoang hiệu quả

Đã có 1 nghiên cứu về khả năng chống viêm, giảm đau, phân cắt đườm của hoạt chất enzym trong điều trị viêm xoang. Nghiên cứu do Phó giáo sư R.E.Ryan khoa tai mũi họng Đại học Y Khoa Louis, Mỹ với đề tài nghiên cứu "Đánh giá lâm sàng mù đôi có đối chứng về tác dụng của Bromelain trong điều trị viêm xoang cấp". Nghiên cứu được công bố vào ngày 24/06/2005, với kết qảu cho thấy nhóm người bị viêm xoang cấp tính gồm 50 người sau khi được điều trị bằng Bromelain thì tình trạng viêm đã thuyên giảm tới 83%.

Vào tháng 06/2014, tiến sĩ Majid OW và cộng sự AI-Mashhadani, tại Đại học Mosul, Iraq, cũng đã công bố 1 nghiên cứu về công dụng chống viêm của Bromelain tương đương với thuốc tân dược nhưng hoàn toàn không có tác dụng phụ.

Cách chữa bệnh viêm xoang bằng quả dứa

Cách chữa đơn giản và hữu hiệu nhất đó là các bạn nên thường xuyên chọn dứa là thực phẩm chính trong các món ăn hàng ngày. Ngoài ra, các bạ cũng có thể chế biến dứa thành các loại đồ uống thơm ngon như nước ép hoặc sinh tố đều được.

Chữa bệnh viêm xoang với sinh tố dứa

Cần lưu ý 1 điều là phần lõi dứa chính là nơi chứa nhiều chất Bromelain nhất, cho nên khi chế biến các bạn ko nên bỏ phần lõi đó đi. Cũng không nên sử dụng những quả dứa đã bị dập hoặc hư thối vì khi đó dứa rất dễ bị nhiễm độc.

Xem thêm:

⇒ Hướng dẫn dùng hoa ngũ sắc làm thuốc chữa viêm xoang trẻ em

⇒ Bén duyên Dông y - Viêm xoang đã trở thành dĩ vãng