Những thực phẩm mát gan cho bà bầu hiệu quả nhất

Sau đây, siêu thị thuốc Đông y sẽ chia sẻ với các bạn 5 loại thực phẩm mát gan cho bà bầu hiệu quả.

Bí đao là thực phẩm mát gan hiệu quả

Bí đao

Với tính mát, bí đao rất tốt cho việc thanh nhiệt trong mùa nắng nóng. Các bạn có thể nấu canh bí đao hoặc có thể ép lấy nước uống. Đôi với phụ nữ mang bầu thường bị phù chân vào những tháng cuối thai kỳ, có thể nấu canh bí đao cá chép để giảm nhẹ chứng phù chân đó.

Dưa chuột

Đây là thực phẩm được dùng nhiều và phổ biến trong các bữa ăn của gia đình Việt. Các bạn có thể ăn sống, làm gỏi, xào hoặc nấu canh cũng được. Đặc biệt có thể kết hợp với cần tây, cà rốt, gừng để chế biến thành 1 món đồ uống giải nhiệt và khá ngon. Với đặc tính Đông y là vị ngọt, tính mát, lợi tiểu thì dưa chuột là thực phẩm mát gan cho bà bầu rất tốt.

Làm mát gan cho bà bầu hiệu quả với dưa chuột

Củ đậu

Ttrong củ đậu có rât nhiều chất dinh dưỡng, vitamin C và muối khoáng như: canxi, sắt, photpho,..... Đó toàn là những dưỡng chất thiết yếu mà cơ thể chúng ta luôn cần. Đặc biệt, hơn 80% thành phần củ đậu là nước, chỉ có 2.4% tinh bột, đường gluco chiếm 4.51%. Trong Đông y, củ đậu là loại củ có tính hàn, vị ngọt, thanh nhiệt vì thế nếu dùng củ đậu ép nước uống thì rất tốt cho gan. Ngoài ra, nếu không thích uống nước thì cũng có thể chế biến thành các món ăn vừa ngon vừa lợi cho sức khỏe.

Củ mã thầy

Hay còn được biết đến là củ năng. Cũng như củ đậu, thành phần nước luôn chiếm đa số đến 68.52%, các chất khác chiếm tỷ trọng nhỏ hơn. Với tính mát, vị ngọt, củ năng có công dụng rất hiệu quả với các bệnh nóng gan, viêm họng, viêm phế quản, ngoài ra cò có chất puchiin - một chất đặc biệt có tác dụng kháng khuẩn, ngừa ung thư và hạ huyết áp.

Củ năng là thực phẩm mát gan cho bà bầu hiệu quả

Rau dền

Theo các nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng hiện nay thì protid, lipid, glucid, vitamin các loại đều có trong rau dền với hàm lượng cao. Đặc biệt, chất acid oxalic không có trong rau dền, điều đó tạo điều kiện thuân lợi cho sắt và canxi trong rau dền được hấp thụ vào cơ thể dễ dàng hơn, nhất là với phụ nữ đang mang thai. Ngoài ra, với tính mát, vị ngọt thì rau dền rất hiệu quả trong việc thanh nhiệt, mát gan, bổ khí, lợi tiểu.

Hy vọng với 5 thực phẩm mát gan trên sẽ giúp các bạn có thể điều tiết vấn đề ăn uống của mình cho hợp lý hơn. Chúc các bạn có 1 mùa hè thật vui vẻ.

Xem thêm:

⇒ Bí quyết mát gan sáng mắt với lá dâu tằm

⇒ Thực phẩm giàu dinh dưỡng lại mát gan